В кои-то веке 31 декабря выпало на пятницу и мы смогли отпраздновать настоящий новый год, а не "тром-Новый год" или "пост-новый год".
Гали ездила с нами в Тверию, поэтому надо было позаботиться и о салатах без мяса и рыбы. Непросто на Новый год.


( Read more... )

Данька вошел в возраст, когда уже не маленький, мозги еще не отросли, а бунтарство есть.
Вчера отказался петь "Ма ништана", пришлось петь Ади.
И тогда Даню развеселило, как песня звучала в исполнении Ади, начал ржать и потом еще долго не мог успокоиться.
Седер делали со свекрами и Левиным братом.


( Read more... )

Хотелось выпечку и надо было спасти сливы ( Read more... )

- А почему ты не написала в ЖЖ про мой день рождения и новый тег?
- Зачем плодить сущности?
- Для истории.

На день рождения делала торт Key lime pie без глютена. Вообще-то, просто лайм, ки-лайм в Израиле не бывает.
Помня пробный шар, не хотела делать с основой из молотого печенья.
Лева настоял попробовать с ним - мол, в прошлый раз было шоколадное ( Read more... )

Варенье сварила из 2 кг вишни, жалко было морозить такую красоту.
Варю в "моей прелести" - тазу для варенья, который мне подарила sveta777 .
Варить лучше из одного кг, чтобы ягоды были в один слой. Два  многовато, но процесс длинный, поэтому разделить на два раза было невозможно.


( Read more... )

Лева давно подбивал ко мне клинья по поводу cherry pie.
В итоге просто купил 2 банки начинки, а чем пасхальный Седер не повод для пирога?


( Read more... )

На истории класс Ади учит Рисорджименто и в заключение темы они устраивают итальянский обед в классе ( Read more... )

Еще несколько месяцев назад Даня заказал на день рождения апельсиновый торт с шоколадом.
Я надеялась, что он передумает, но раз Даня решил, то так оно и будет.
А еще торт должен был быть без глютена и без молочного.
Соединила апельсиновый пирог и шоколадный муссНе скажу, что это верх кулинарного искусства, но получилось вкусно, а главное - Даня ел ( Read more... )

Сделала мафинс с манго на основе сегодняшнего рецепта polemika, но без глютена и не такой низкокалорийный вариант ( Read more... )

grinochka поделилась рецептом лимонного пирога, который в свою очередь был взят тут. Лимонов у меня много, рецепт показался подходящим для безглютенового теста и сегодня же попробовала испечь.


( Read more... )